又到了清明踏青的季节，不少人喜欢在踏青时顺便挖点野草、野果回来，尝尝大自然的味道....重要提醒！ 路边的东西千万不要随便采，更不能随便吃！

  一、警惕“断肠草”出没，守护生命防线

 在大自然中，有一种看似普通却暗藏巨大杀机的植物-钩吻，民间俗称“断肠草”，又名大茶药。它常常隐匿在山林、路边，与一些可食用植物外形相似，极易混淆，每年因误食钩吻引发的中毒事件令人痛心。在此，我们郑重提醒大家，一定要提高警惕，远离钩吻，守护好自己与家人的生命安全。

 1、钩吻，致命的“绿色杀手”

 钩吻全株有剧毒，尤其是根和叶，所含的多种生物碱，如钩吻钩吻毒素甲、钩吻毒素乙等，毒性极强，这些毒素主要作用于人体的神经系统，误食者轻则呼吸困难，重则致命。

  2、易混淆植物，认清“危险替身”

  二、警惕乌头之险，筑牢健康防线

  在日常生活中，有一类毒性剧烈的植物-乌头，悄然潜伏在我们身边。

  1、隐匿的剧毒“祸首”

 乌头类植物含有很多生物碱类成分，主要毒性成分是乌头碱，乌头碱是一种剧毒的双脂型二萜类生物碱，主要来源于川乌、草乌、附子等植物，它们大多具有镇痛、行气止血、祛风除湿、舒筋通络等功效。民间常用它们来泡制药酒，药酒可外擦或外敷来治疗。但！乌头碱具有致命毒性，口服0.2mg乌头碱即可引发中毒、2-5mg即可致死！死亡原因主要与心律失常和呼吸衰竭有关。

  2、乌头泡酒很致命

  高毒的乌头碱不溶于水，却可以溶于高酒精浓度的酒。用乌头附子等药材泡制的药酒（酊剂）更容易含有大量乌头碱。有人认为用乌头泡酒能治疗风湿关节痛，却因对乌头毒性认识不足，私自泡制药酒使用自己采收、没有经过（正规）炮制的药材，乌头碱含量更高，最终酿成悲剧。

 3、谨防中毒，抓住关键三点  ①严格遵医嘱用药：若因医疗需要使用含有乌头成分的药物，务必严格遵循医生嘱咐，按照规定剂量和疗程服用。  ②谨慎辨别食材：乌头的块根与一些可食用的植物根茎外形相似，如山药、天麻等，在野外活动时，对于不确定的植物，要保持警惕，切勿因形似常见食材就贸然采挖、食用。  ③摒弃不良食用习惯：乌头类中药材泡制的药酒，一般只会少量外用，口服会引起中毒，一定不要尝试食用或饮用。                                                                                                                                                                          

三、警惕油桐果！莫让误食成悲剧！       

在郊外、路边的油桐树上挂满了油桐果，大家千万别被它可爱的外表迷惑，这可是隐藏着巨大危险的“定时炸弹”，绝对不能吃！       

1、不是“山核桃”，它是油桐果       

油桐果是一种含有桐酸和有毒皂素的植物果实，常见油桐属植物有两种，油桐和木油桐，两种均有毒。这类果实形如核桃，与核桃最大的区别在于果仁不一样。核桃只有三个果仁，且有明显纹路；油桐则有三~四个果仁，表面没有纹路。

  2、不是“零食”，是危险“陷阱”

 误食后，几小时内就会引发严重中毒反应，症状轻的表现为胸闷、头晕。摄入过多会有肾脏、肝脏损害，会出现出汗、血便、全身无力、呼吸困难、抽搐等症状，严重可因心脏麻痹而死亡。儿童好奇心强，在路边玩耍时，缺乏辨别能力，以为是野果，忍不住放进嘴里，更容易被油桐果吸引而误食，家长务必格外警惕。

  3、 不采不食，健康生活没烦恼

  1、切勿随意采摘不认识的植物作为食材或药用。尤其是在山区、林地活动时，要牢记“未知不食”原则；

  2、教育儿童不要随意食用野果或植物。 

  钩吻、乌头、油桐果毒性极强，误食后果可能非常严重，误食这些有毒植物后，务必立刻停止食用、催吐、大量饮水并及时就医，在专业医生指导下进行救治！

  撰文：苏思群