国际生命科学学会（ILSI）中国办事处在多年的工作基础上与新探健康发展研究中心合作，设计了健康厨房工具及体重指数计算尺和腰围尺，并发放给第一批启动的各省。
  
　　体重指数（BMI）计算尺
　　体重指数（BMI值）是用来判断成人体重是否正常的指标。
    BMI（kg/m2）=体重（kg）/身高（m）的平方
    ＜18.5（体重过轻）
    18.5-23.9（体重正常）
    ≥24（超重）
    ≥28（肥胖）
    用法：
　　1）以内圆身高对准外圆体重；
　　2）红色箭头所对应数据是您的体重指数；
　　3）在上表中，以您的体重指数和腰围确定您的疾病为限度。

　　控油壶
   《中国居民膳食指南》推荐健康成人每日油脂摄入量为25g。
    用法：按当天用餐人数，将食用油倒至相应刻度，为全家用油总量。

　　限盐勺和定量盐勺
    用法：按当天的用餐人数，每人一勺（6克）放入此罐，为全天用盐量。
    提示：如用酱油，10ml约含1.8克盐；平勺为3克盐，柱形勺为6克盐。

　　腰围测量尺
　　正常腰围标准，男性＜85cm，女性＜80 cm